A Cooperativa Tritícola Sepeense - Cotrisel nasceu da dificuldade de comercialização que a década de 50 impunha aos agricultores da região central do Rio Grande do Sul. Então um pequeno grupo uniu-se buscando uma nova alternativa para a comercialização de seus produtos.
Por se tratar de uma cooperativa de produção agrícola, a Cotrisel foi se adaptando aos ciclos vividos pelas culturas na região, tendo como seu primeiro produto o trigo. Hoje é uma das maiores empresas contribuintes de tributos da região e tem no ARROZ IRRIGADO seu principal produto.
Sepé Tiaraju foi um guerreiro indígena brasileiro, declarado herói guarani missioneiro rio-grandense. Chefe indígena dos Sete Povos das Missões, liderou uma rebelião contra os dominadores portugueses e espanhóis.
É atribuída a ele a exclamação épica "Esta terra tem dono!". Sua memória ficou registrada na literatura por Basílio da Gama no poema O Uraguay e por Érico Veríssimo no romance O Tempo e o Vento.
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